Пластиковые и стальные сепараторы жира.
Сточные воды фабрик общественного питания могут являться фактором нешуточного заражения окружающей среды. Поэтому нужно вовремя позаботиться о безопасной очистке подобного рода фабрик и оснастить их нужными очистными сооружениями, другими словами локальной канализацией.
Жироуловитель (сепаратор жира) – это прибор очистки хозяйственно-бытовых или других, уравненных к ним по формуле, производственных сточных вод от жиропродуктов. Жироотделитель устанавливается на выходе производственной канализации, включающей загрязненные жиром стоки, вначале очищенные от больших механических примесей, и служит для улавливания и удаления неэмульгированных жиров и масел из сточных вод, ориентируемых в очистные сооружения из фабрик, в которых случается загрязнение сточных вод жирами.
Сепараторы из полиэтилена используются в пищевом производстве: рестораны, мясокомбинаты, кафе и тому подобных пищевых производств. Основным плюсом жироотделителя прибывает герметичность сепаратора (т.к. произведен из полиэтилена и не имеет швов), а также присутствие встраиваемой системы забора проб.
Жирловушки из оцинкованной стали обширно используются в пищевом производстве и имеют наибольший размер 1000Х500мм и толщину стенки 6мм. Стальные сепараторы могут быть покрыты внутри и снаружи некоторыми слоями эпоксидной смолы, по желанию в стальных сепараторах может быть поставлен режим забора проб.